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◆32才 1985(昭和60)年1月1日(山羊座) 千葉在住 千葉出身 アルバイト/フリーター 高校(普通課程)卒 年収 100円以上 不定期休み 一人暮らし 独身 二女 ◆離婚経験無し ◆子供無し 車無し お酒を飲める 喫煙しない ◆/ぽっちゃり体型 / 黒髪 黒目 ◆好きな野球チーム: なし ギャンブルしない作家QRコード
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私の日記の80%は、 嘘や妄想で出来ています。
 
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マシュマロアイス
適当な器にマシュマロと牛乳を入れてレンジでチン。
混ぜ混ぜして冷凍庫へ。
半分くらい固まったら、また混ぜ混ぜして冷凍庫。

そんな適当な感じで出来上がり(´▽`)ノ
フルーツグラノーラ乗っけてみました。

お好みでミルクティーアイスにしたり、抹茶粉末入れたり、
ジャム乗っけたり、
アレンジ自在なのよ(’∀’●)

マシュマロの量をもっと多くすればモッテリするのかしら。
マシュマロアイス
   
レシピ系日記   2007.7.9 Mon
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今日のメロウ
「《ホウレン草とベーコンのソテー》が食べたい」と言われた。

でも出来てみたら、
【ホウレン草とベーコンと、たくさんキノコと、ホタテの醤油バター炒め】になっていた( ̄▽ ̄)
これは適当なわりにイケるわ。

あとは野菜たっぷりの【チャーハン
最初にご飯と油を混ぜておくと、パラパラに仕上がりますよ(*´∀`)ノ

食べさせる人はいないけど(´・ω・`)
本日は上出来~!!
今日のメロウ
   
レシピ系日記   2007.6.15 Fri
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今日のメロウ
うなぎ丼】と【かき玉汁】

カボチャは前に煮物作った時、あんまり好きな味じゃなかったので、
炒め蒸しにして塩をふっただけ。
やっぱり、そのままの味が一番美味しいと思う(o´∀`o)

キノコ達は適当に茹でて、醤油とみりんで味付け。


ところで新しい携帯カメラ、使えなすぎ('A`)
また前ので写真とったし。

このカメラでどうやったら使い物になる写真が撮れるのか、
社長に問い詰めたい('A`)
今日のメロウ
   
レシピ系日記   2007.6.9 Sat
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娼婦風スパゲティー(プッタネスカ)
イタリアで定番な【スパゲティ

プチトマトのソースに、
普段は馴染みのないオリーブや、アンチョビフィレ、ケッパーなどを加えて、なかなか本格的な仕上がり(*vωv)

スタンドは入ってないので、食べても歯がはえ替わったりしません。

詳しい作り方はこちらに↓
勝手にブックマーク(PC)
ジョジョ料理再現部屋
http://www.gdh.fromc.jp/07.jojo/tonio/00.html
娼婦風スパゲティー(プッタネスカ)
   
レシピ系日記   2007.5.30 Wed
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今日のメロウ
パンが大量にあったので【サンドイッチ】作りました。
タマゴサンドと、ベーコンチーズサンド。

マヨネーズ嫌いなので少な目にしたら、ポロポロしてまとまらなかった(p_;)


余ったパン耳は、油で揚げて砂糖をまぶして【耳揚げ】に(o´∀`o)
懐かしいなぁ。

お弁当の日の前日は、サンドイッチの余りで耳揚げ作ってもらってた(°∀°)
簡単で美味しいから、ぜひ作ってみて下さいね。
今日のメロウ
   
レシピ系日記   2007.5.26 Sat
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味噌炒め
冷シャブサラダで余った薄切り豚肉と、昨日余ったキャベツで作った【みそ炒め】

冷シャブサラダのお肉を炒め物に使っていいのか分かんなかったけど、
賞味期限今日までだし(._.`)
食べるの私だし。いいよね。


ゴマ油でお肉を炒め、火が通ったらキャベツを加えて手早く炒める。
全体に油が馴染んだところで合わせ調味料。
(味噌 大さじ2
さとう 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ2)


私の料理は相変わらず濃い('A`)
それにスピードと火力が命の炒め物なのに、最後まで中火で作ってた('A`)
煮物かってくらい汁が多くなってしまったわ('A`)
味噌炒め
   
レシピ系日記   2007.5.25 Fri
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冷やし中華
夜ご飯は【冷やし中華
四角い卵焼きは、本日より我がキッチンに参戦した、
卵焼き用フライパンに頑張っていただきました。
ずっと欲しかったのー(*vωv)

しかし冷やし中華らしい美しいキュウリの切り方が分からない(OдO)
盛り付けてみると切り方ひとつで見栄えが全然違うのですよ。

調べてみると【斜め千切り】に切るのが正しいみたいですね。
ただ斜めに切ってから千切りするだけでした(つД`)
もっと家庭科ならっとくんだったなぁ。

↓勝手にブックマーク(携帯)
基本の切り方
http://themepark.hp.infoseek.co.jp/kcallist/kirikata.html
写真付きでとても分かりやすい。


麺がくっつくのもなにかダメな理由があるはずだ(._.`)
冷やし中華
   
レシピ系日記   2007.5.23 Wed
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